aula.pl


Kontakt


Humor


Jedzonko


Forum


korepetycje


Nowości!


Strona główna
korepetycje

Ryż żółty z warzywami

autor: Ala, dodano: 15.06.2006, 12:51

na: 1-2 głodnych studentów
3 mniej głodnych studentów
czas: ok. 25 min grosz: ok. 2,5 zeta

składniki:
- szklanka ryżu długoziarnistego
- ok. 5 łyżek przyprawy curry lub po łyżce kurkumy, kminu rzymskiego, papryki ostrej, słodkiej też i czosnku
- oleju ok. 6 łyżek
- 0,5 puszki groszku zielonego
- 2 cebule
- pomidorek lub 2 symbolicznie
- co kto tam jeszcze ma z warzyw (np papryka, kukurydza z puszki itp)
- solidna szczypta soli
- ewentualnie kilka kropel sosu sojowego

Na oleju podsmażyć pokrojoną cebulę.

Wsypać ryż i chwilę jeszcze smażyć, a później dodać curry i szklankę wody.

Ryż dość szybko zaabsorbuje wodę, więc należy go pilnować i mieszać często gęsto, aby nie przyległ i się nie przypalił, i tak czynić należy przez jakieś 15 min. (powinien być dość suchy, sypki i nieco twardawy).

Wrzucić groszku i pokrojonego drobno pomidora (bądż co sie ma w lodówce/szafce), chwilkę jeszcze potrzymać na ogniu i pomieszać.

Działa jako singiel danie bądź w parze z czymś konkretniejszym.

Do góry
komentarze
27.09.2006, 15:52
Sugna
Dobre to jest!!:)
15.11.2006, 13:46
niutka
przepyszne, serio!!!
Publikowane na stronie artykuły i komentarze są prywatnymi opiniami ich autorów. Serwis aula.pl nie ponosi odpowiedzialność za ich treść.
Jeżeli artykuł lub komentarz narusza prawo, dobre obyczaje lub dobre imię osób trzecich, zgłoś go do usunięcia.
W dziale: studenckie jadło
Podziel się!
Jesteś autorem fajnych materiałów, ściąg, opracowań?
Chciałbyś się nimi podzielić?
Prześlij je do nas a wrzucimy je na stronę!
Kliknij tutaj aby przesłać je do nas!